Video

Üç maddədən hazırlanan çərəzlər. Sadə resept

Üç maddədən hazırlanan çərəzlər. Sadə resept

Tərkibi

  1. yumurta 3 əd.
  2. şəkər 50 q
  3. un 70 qr
  • Əsas Tərkibi
  • 18 porsiyona xidmət edin

Yemək:



Ağları sarısıdan ayırın, ağları bir köpükə çırpın və tədricən şəkər əlavə edin, qalın sulu kütləə döyün. Sarılıq əlavə edin və yumşaq qarışdırın.

Unu süzün və çox diqqətlə qarışdırın ki, kütlə həll olunmasın, aşağıdan yuxarıya doğru hərəkətlər.

Kütləni bir xəmir torbasına və ya çantaya köçürün və yağlanmış perqament vərəqinə 10 sm zolaqlara qoyun, üstünə toz şəkər səpin.

Fırınları qızıl qəhvəyi rəngə qədər 12-14 dəqiqə bişirmək üçün sobanı 170S-ə qədər qızdırın. Çərəzlər hazırdır, çay içə və ya ləzzətli çərəzlər hazırlaya bilərsiniz.) Yaxşı iştah!)