Video

Bitki yağında çuğundur xəmiri

Bitki yağında çuğundur xəmiri

Tərkibi

  1. su 100 ml.
  2. bitki yağı 100 ml.
  3. dadmaq üçün duz
  4. un 100 qr
  5. yumurta 3 əd.
  • Əsas maddələr
  • Xidmət: 25 porsiya

Yemək:



Su, bitki yağı, qalın bir dibi olan bir kovaya tökün, bir çimdik duz əlavə edin və sobaya göndərin, qaynadək gətirin.

Unu qaynar suya əlavə edin və hamarlanana qədər tez qarışdırın.

Hamurda 1 ədəd. hamarlanana qədər hər qarışıqdan sonra yumurta əlavə edin.

Hamuru xəmir torbasına və ya çantaya qoyduq, yenə də bir çay qaşığı qoya bilərsiniz. Həm də perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına bir-birimizdən biraz məsafədə kiçik toplar əkirik (tortlar 2-3 dəfə artacaq).

20-25 dəqiqə isidilmiş sobada bişirik, qapını açmırıq!

Tortlar çox şişir! Əla dad! Beləliklə, kərə yağı olmadıqda bitki yağında etibarlı şəkildə bişirmək olar və daha ucuzdur.
Sevdiyiniz kremlə doldurun.) İştahsız olun!)