Video

Göbələk və darı ilə lenten şorbası

Göbələk və darı ilə lenten şorbası

Tərkibi

  1. darı 1 stəkan
  2. şampinonlar 400 qr
  3. kokos yağı 1 tsp
  4. hindistan cevizi kremi 200 ml
  5. tərəvəz bulyonu 1.7 l
  6. yay 1 ədəd.
  7. yerkökü 1 ədəd.
  8. dadmaq üçün təzə zəncəfil
  9. dadmaq üçün kəklikotu
  10. dadmaq üçün marjoram
  11. dadmaq üçün duz
  12. dadmaq üçün bibər
  • Əsas Tərkibi Göbələk, Darı və Buğda
  • 5 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

tava, kəsmə taxtası

Yemək:

Bir stəkan darı yuyun. Şampinonları kəsin. Soğan, zəncəfil və yerkökü incə doğrayın, kəklikotu və marjoram ilə hindistan cevizi yağı ilə qızardın. Duz və istiot dadmaq üçün. Hindistancevizi kremi əlavə edin. Tərəvəz ehtiyatına tökün. Şorbanı 15-20 dəqiqə bişirin.