Video

Pasxa üçün mərmər yumurtaları! Xülya Pasxa yumurtaları!

Pasxa üçün mərmər yumurtaları! Xülya Pasxa yumurtaları!

Tərkibi

  1. dadmaq üçün sarı soğan qabığı
  2. ağ xam yumurta 7 əd.
  3. dadmaq üçün su
  4. duz 1 tsp
  5. Zelenka 1 şüşə (20 ml.)
  • Əsas Tərkibi Yumurta
  • Dünya mətbəxi

Yemək:


1. Soğan qabığını qayçı ilə incə doğrayın.

2. Bir yumurta götürürük, suya batırırıq və soğan qabığına bükürük, cuna qoyun və möhkəm yapışdırın, iplə bağlayın və artıq doku kəsin.

3. Hazırlanmış yumurtaları uyğun bir köhnə qazana qoyun, su ilə doldurun ki, yumurtalar tamamilə örtülsün, duza tökün və yaşıl əşyalar tökün.

4. Yumurtaları qaynatdıqdan sonra qaynatmaq üçün göndərin, istiliyi azaldın və 8 dəqiqə bişirin.

5. Yumurtaları sərinləyin, qozu və qabığı çıxarın və daha zəngin rəng verin, yumurtaları pambıq pambığına sürtülmüş günəbaxan yağı ilə silin.