Pişirmə

Ricotta qırılır

Ricotta qırılır

Tərkibi

  1. 2 yumurta
  2. Pudra şəkər 2 osh qaşığı
  3. Bir çimdik duz
  4. Ricotta 4 osh qaşığı
  5. Un 4 osh qaşığı slaydla
  6. Süd 100 ml.
  7. Qızartmaq üçün bitki yağı
  • Əsas Tərkibi Yumurta

İnventarlaşdırma:

pan, çırpma, boşqab, spatula

Yemək:

Addım 1: xəmiri hazırlayın.


Sarını zülallardan ayırın. Sincapları, meringue kimi olduğu kimi qalın və sulu bir köpüklə çırpın.
Sarını toz şəkər və duz ilə qarışdırın. Sonra onlara un və süd əlavə edin. Bir homojen bir tutarlılığa qədər qarışdırın və yalnız sonra havadakı tutarlılığı pozmamaq üçün bir spatula ilə müdaxilə edərək yumurta ağını əlavə edin.

Addım 2: pancake qızardın.


Tava yağı ilə yüngülcə yağlayın, qızdırın və bir xörək qaşığı ilə xəmiri yayın. 1-2 dəqiqə qapaq altındakı qızartma qabını qızartın, sonra dönün və təxminən bir dəqiqə qızardın.

Bitmiş pancakes çəhrayı və sulu.

Addım 3: ricotta qırıcılarına xidmət edin.


Eyni rikotta və ya xama ilə mürəbbə, cem ilə ricotta parçalayıcılarına xidmət edin. Ləzzətli səhər yeməyi və desert.
İştahsızlıq!