Video

Brokoli krem ​​şorbası

Brokoli krem ​​şorbası

Tərkibi

  1. Brokoli 500 qr.
  2. Yerkökü 2 əd.
  3. Kərəviz 200 q.
  4. Cəfəri kökü 150 q.
  5. Pırasa 100 qr.
  6. Krem və ya xama 200ml.
  7. Kərə yağı 100 qr.
  8. Ağ çörək 100 qr.
  9. Qara bibər 3 q.
  10. Bouillon kubu 1 əd.
  • Əsas Tərkibi Broccoli
  • 5 porsiyona xidmət edir

Yemək bişirmə:

Tərəvəzləri soyun və doğrayın.

Su ilə üçdə birini doldurun.

20 dəqiqə qaynamaq.

Çörəyi kublara kəsin.

Kərə yağı ilə qızardın.

Bir qarışdırıcıda tərəvəzləri kəsirik.

Bir ələkdən silin.

Bir qaynadək gətirin.

Krem və ədviyyat əlavə edin.

Croutons ilə xidmət edin.