Video

Şirin Çili Sosunda Toyuq Qaraciyəri

Şirin Çili Sosunda Toyuq Qaraciyəri

Tərkibi

  1. Toyuq qaraciyəri 1 kq
  2. Soğan 160 q
  3. Duz 1 tsp
  4. Torpaq qara bibər 1/2 tsp
  5. Torpaq keşnişi 1/2 tsp
  6. Şirin çili sousu 120 q
  7. Bitki yağı 2 osh qaşığı
  • Əsas Tərkibi: Soğan, Toyuq
  • 5 porsiyona xidmət edir
  • Dünya mətbəxiAsiya, Şərq

İnventarlaşdırma:

bir qızartma qabı

Yemək bişirmə:


1-ci addım

Toyuq qaraciyərini yaxşı yuyun və bütün artıq filmi çıxarın, orta ölçülü parçalara kəsin.

2-ci addım

Soğanı kiçik kublara doğrayın.

3-cü addım

Bir tavada 2 xörək qaşığı bitki yağı qızdırın və soğan əlavə edin və orta istidə 3 dəqiqə qızardın.

Addım 4

Toyuq qaraciyərini əlavə edin, qarışdırın və orta istilikdə 5 dəqiqə qızardın, vaxtaşırı dönün, duz, qara istiot və yer keşniş əlavə edin.

Addım 5.

Şirin çili sousunu əlavə edin, qarışdırın və örtün, aşağı istilikdə 3 dəqiqə qaynamaq.