Video

Cheesecakes bulud kimi sulu və tenderdir

Cheesecakes bulud kimi sulu və tenderdir

Tərkibi

  1. Yağ tərkibi 5% 400 qr olan kəsmik
  2. Yumurta 1 əd.
  3. Un 1 osh qaşığı (bəlkə daha çox qıvrımın rütubətindən və yumurtanın ağırlığından asılı olaraq)
  4. Şəkər 2 osh qaşığı
  5. Vanil Şəkər 10 q
  • Əsas maddələr
  • 3 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

qarışdırıcı, qab, pan, qaşıq, spatula

Yemək:

Addım 1: addım-addım video resepti.


1. Kəsmik və yumurtaları bir qarışdırıcı ilə homojen bir kütləə öldürün.

2. Bir çimdik duz və un əlavə edin. Xəmir şəklini yaxşı saxlayırsa, onda 1 osh qaşığı kifayətdir. kaşığı un. Xəmir hələ də maye olur və yapışmırsa, bir az daha un əlavə edin. Sonuncu şəkər və vanil şəkər əlavə edir, çünki kəsmikdən nəmin ayrılmasını təhrik edir. Hamuru yaxşıca qarışdırın. 9-10 top təşkil edin.

3. Səthi un ilə yuyun və əllərinizlə cheesecakes hazırlayın.

4. Kərə yağı və bitki yağı qarışığında hər tərəfdən orta dərəcədə istiləşmədən 3-4 dəqiqə qızıl qəhvəyi qədər qızardın. Üzərinə cheesecakes içərisində yaxşı bişirmək üçün örtə bilərsiniz.

5. Hazır kəsmik pancake kağız dəsmalına qoyun ki, artıq yağ udulsun. Ən sevdiyiniz souslar, xama, mürəbbə, bal və s. İlə pendir tortlarına xidmət edin.