Video

Curd güveç. Zərif, banan və irmik olmadan havadar

Curd güveç. Zərif, banan və irmik olmadan havadar

Tərkibi

  1. istənilən yağ tərkibli kəsmik 600 q
  2. yumurta 3 əd
  3. şəkər 170 qr. (şəkər miqdarını istəyinizə görə dəyişə bilərsiniz)
  4. banan 4 əd
  5. nişasta (kartofum var) 2 osh qaşığı
  6. dadmaq üçün vanillin
  • Kəsmik, şəkərin əsas maddələri
  • 6 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

forma qarışdırıcı

Yemək:


Bananları bir kalıba qoyun və orta dərəcədə qızdırılan sobaya 7 dəqiqə göndərin. Bananların istiləşməsi üçün.

Sarını zülallardan ayırın, zülalları indiyə qədər soyuducuya göndərin və sarımsağı kəsmikə əlavə edin. Ayrıca, kəsmikə şəkər əlavə edin və batırılmış bir qarışdırıcı ilə yaxşıca kəsilmiş vanillin əlavə edin, sonra nişasta əlavə edin və yenidən bir qarışdırıcı ilə bir neçə dəqiqə kəsin.

Sərin zülalları güclü zirvələrə döyün və tədricən kürd kütləsini əlavə edin, yumşaq qarışdırın.


Bananlara bir forma qoyun, düzəldin və əvvəlcədən isidilmiş sobaya 35-40 dəqiqə göndərin. Kassanı tamamilə soyudun və yalnız sonra kəsilmiş dilimlərə kəsin.

Kəsmikli güveç güveç, tender halında hava omletinə bənzər bir şeyə bənzəyir. İnanılmaz yummy!