Video

Qaynadılmış donuz əti - sobadakı şirəli ət

Qaynadılmış donuz əti - sobadakı şirəli ət

Tərkibi

  1. donuz əti 1 kq.
  2. duz 2 tsp
  3. paprika 2 tsp
  4. keşniş 1 tsp
  5. qara bibər 0,5 tsp
  6. bitki yağı 4 osh qaşığı
  • Əsas Tərkibi

Yemək:

Pişirmə üsulu:

1. Ətdən artıq nəm çıxartmaq üçün kağız dəsmaldan istifadə edin.

2. Bir parça donuz ətini yarıya qədər kəsin ki, bitmiş qaynadılmış donuz ətini kəsmək üçün iki əlverişli xardal götürəsiniz.

3. Ayrı bir qabda şoraba hazırlayın. Duz, istiot, paprika, keşniş və bitki yağı ilə birləşdirin. Hər şeyi yaxşı qarışdırın.

4. Əti hər tərəfdən bir silikon fırça ilə yağlayın.

5. Əti ən azı üç saat soyuducuda marinatlayın. Həmişə gecə qaynadılmış donuz əti ilə marinadladım.

6. Ət marinad edildikdə, hər donuz ətini folqa ilə sarın.

7. 180 dərəcəlik bir temperaturda 80 dəqiqə sobada bişirmək üçün göndərin.

8. Fırındakı şirəli ət hazırdır! Ət çox şirəli olduğundan, tamamilə soyuduğuna qədər gözləyirəm, sonra kəsmək daha asan olacaq. Hamınıza xoş iştah!