Video

Universal maya xəmiri

Universal maya xəmiri

Tərkibi

  1. su 300 ml.
  2. 25 q maya
  3. şəkər 1 osh qaşığı
  4. un 500 q
  5. duz 1 tsp
  6. bitki yağı 2 osh qaşığı
  • Əsas maddələr
  • 1 xidmet edirem

Yemək:



Maya və şəkərini isti suya əlavə edirik, qarışdırırıq və 10 dəqiqə isti bir yerə göndəririk.

Unu süzün və yaxınlaşmış mayaya əlavə edin.

Hamuru yaxşı yoğurun, döyün, bitki yağı əlavə edin və yenidən yaxşı yoğurun. 1,5 saat isti yerdə təmizləyirik.

Xəmirimiz təxminən 3 dəfə artdı, məhsullar hazırlaya və bişirə bilərsiniz!) Bon iştahı!)