+
Video

Puding tortu. Ləzzətli evdə hazırlanan tortlar

Puding tortu. Ləzzətli evdə hazırlanan tortlar

Tərkibi

  1. un 230 qr
  2. xama 20% 200 ml
  3. kərə yağı 120 qr
  4. yumurta 1 ədəd
  5. şəkər 150 qr
  6. dadmaq üçün puding
  7. qabartma tozu 15 qr
  8. dadmaq üçün vanillin
  9. giləmeyvə 400 qr. (meyvə və ya giləmeyvə ola bilər)
  10. Puding, hər şeyin çörək üçün olduğu torbalarda satılan quru bir qarışıqdır. Mən ümumiyyətlə vanil alıram. puding əvəzinə 2 osh qaşığı əlavə edə bilərsiniz. hər hansı bir nişasta, lakin puding ilə daha dadlıdır !!!
  • Əsas maddələr: Blackcurrant, Un, Şəkər

İnventarlaşdırma:

çörək yeməyi

Yemək:


Yumurtanı xama ilə qarışdırıram, bir daha şəkər, vanil və yumşaq yağ əlavə edirəm, hər şeyi yaxşı qarışdırın. Quru puding əlavə edin və yenidən qarışdırın. Çörək pudrasını una tökün və çörək pudrası ilə unu maye bir kütlə halına salın, xəmiri yoğurun.

Xəmir olduqca qalın olmalı, ancaq unla tıxanmamalıdır.


Formanı kərə yağı ilə yağlayıram, irmik səpirəm və xəmiri kalıbın içinə yayıram, üstünə qara qarağat yayıram, şəkərlə səpirəm və 180- 40-45 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyuram.

Sonra tortu soyudum və kalıbdan çıxarım, üstünə toz şəkər səpin.