Video

Qızardılmış süd ən dadlı desertdir

Qızardılmış süd ən dadlı desertdir

Tərkibi

Əsas olanlar:

  1. süd 500 ml.
  2. yumurta sarısı 2 əd.
  3. 1 banan
  4. qarğıdalı nişastası 50 q

Yemək üçün:

  1. dadmaq üçün un
  2. yumurta 1 ədəd.

Təqdim etmək üçün:

  1. hindistan cevizi dadmaq üçün lopa
  • Əsas Tərkibi
  • 2 porsiyaya xidmət edir

Yemək:



Bir stəkana süd tökün və sobaya göndərin, qaynadək gətirin. Sarını zülallardan ayırın, sarısını bir banan ilə qarışdırın və qarğıdalı nişastası əlavə edin, hamarlanana qədər qarışdırın.

Daimi qarışdırarkən kiçik hissələrə isti süd tökün, meydana gələn kütləni bir tencereye tökün, ilk bulyona qədər sobaya göndərin, daim qarışdırın ki, heç bir şey yanmasın.

İsti kremi bir filmlə örtülmüş formada qoyduq. Kontaktı yuxarıdan bir paketlə örtürük və 1 saat soyuducuya qoyuruq.

Krem sıx və elastik olur. Porsiyalara kəsin.

Çörək bişirmək üçün unu süzün və yumurtanı döyün.

Hər bir parça hər tərəfdən unla səpilməlidir.

Tava yağı ilə yaxşıca yağlayın və qızdırın. Hər bir parçanı bir yumurtaya batırın və qızıl qəhvəyi qədər hər tərəfdən bir qabda qovurun.

Hər dilimi daha iki hissəyə ayırdım və hindistan cevizi qabığına batırdım, darçın və ya toz şəkərlə də sə bilərsiniz. Sizə xoş arzularımı yetirirəm.)