+
Qəlyanaltılar

Bir Bageldə bükülmüş yumurta

Bir Bageldə bükülmüş yumurta

Tərkibi

  1. Bagels 3 ədəd.
  2. Mayonez 3 osh qaşığı
  3. Yumurta 6 əd.
  4. Ham 6 dilim
  5. Dadmaq üçün duz
  6. Dadmaq üçün bibər
  7. Dadmaq üçün Parmesan
  8. Dadmaq üçün yaşıl soğan
  • Əsas maddələr Yumurta, Çörək
  • 6 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

bıçaq, çörək hesabatı, forma

Yemək bişirmə:

Addım 1: maddələr hazırlayın.


Bagels yumşaq lazımdır, küncüt toxumu, haşhaş toxumu, pendir və s. İstifadə edilə bilər.

Hər yarısında uzunluğu boyunca kəsin.

Kalıbın köməyi ilə hər yarısında daha böyük bir çuxur düzəldin.

Heç bir zibili atmayın.

Bu yolla altı xalqa ayrılırsınız.

Kəsmənin tərəfindəki yarıları mayonez ilə yağlayın.

Addım 2: simitləri bir çörək qabına qoyun.


Çanta yarı yarıqlarını yan tərəfi aşağıya qoyun. Və onları basın ki, tavaya yapışsınlar və asanlıqla hərəkət etməsinlər.

Böyük, lakin nazik dilimli vetçaları ortada qoyun və yumurtaları qırın.

Tuz, bibər, qızardılmış parmesan əlavə edin.

Addım 3: qızardılmış yumurtaları bir çantaya bişirin.


Əvvəlcədən isidilmiş (180-190 dərəcə) bir sobada, qızardılmış yumurtaları qabığa bişirin 10-15 dəqiqə, almaq istədiyiniz yumurtanın necə bişmiş olduğundan asılı olaraq.

Pişirildikdən sonra xidmətdən əvvəl bir az daha parmesan, bibər və duz əlavə edin. Doğranmış yaşıl soğan ilə çiləyin. Yeri gəlmişkən, kəsilmiş simitləri onlarla birlikdə bişirin.

Addım 4: qızardılmış yumurtaları bir qabelə xidmət edin.


Qızardılmış yumurta qabdan isti, sobadan təzə verin. Bir stəkan isti qəhvə ilə əladır.
İştahsızlıq!