Video

Düyü peçenye

Düyü peçenye

Tərkibi

  1. düyü unu 120 q
  2. hindistan cevizi unu 25 q
  3. nişasta 20 q
  4. hindistan cevizi yagi 40 q
  5. qamış şəkəri 50 q
  6. bitki südü 100 q
  7. qabartma tozu 1 tsp
  8. torpaq anis 1 tsp
  9. kakao tozu 1 tsp
  • Əsas Tərkibi
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

çörək qabı, qab, spatula, qaşıq, plastik şüşə

Yemək:


Addım 1 - xəmirin bişirilməsi.


Düyü və hindistan cevizi ununu birləşdirin, nişasta, qabartma tozu və yerkökü anis əlavə edin. Hindistancevizi yağı şəkərlə, sonra quru bir düyü qarışığı ilə qarışdırın. Yavaşca süd tökərək yoğurun.

Addım 2 - çerez hazırlayın.


Hamur qutusundan topları çıxarıb bir çörək qabına qoyduq. Hər bir topun çəkisi təxminən 25 qr. Qaraciyərə daha maraqlı bir görünüş vermək üçün adi bir plastik şüşə istifadə edərək xəmirdən "göbələk" əmələ gətirə bilərsiniz. Şüşənin boynunu kakaoya batırın və topa yumşaq bir şəkildə sıxın - şirin bir "şampinon" əldə edilir.

Addım 3 - Pişirmə.


Fırınları sobaya 20 dəqiqə 180 dərəcədə göndəririk. Düyü Cookies Hazır!