Pişirmə

Alma ilə donuts

Alma ilə donuts

Alma ilə donuts etmək üçün maddələr

  1. Süd 0,5 stəkan
  2. Kefir 0,5 stəkan
  3. Maya (canlı) 50 qram
  4. Şəkər 150 qram
  5. Yumurta 1 ədəd
  6. Bitki yağı 2 yemək qaşığı + qızartmaq üçün
  7. Buğda unu 350-400 qram
  8. Doldurma üçün alma (şəkərlə qızardılmış)
  • Əsas TərkibiApple, Maya Xəmiri
  • 5-6 hissə

İnventarlaşdırma:

Plitələr, yuvarlanan pin, şüşə, qızartma, qızartma qab, yemək qaşığı.

Yemək:

Addım 1: xəmiri hazırlayın.

Kefiri süd ilə qarışdırın və qarışığı isti tutmaq üçün masaya qoyun.
Kefir və süd otaq istiliyinə çevrildikdə, onlara maya göndərin və qarışdırın. Yumurta və şəkər də əlavə edin. Və yaxşı qarışdırın.
Qarışdırmadan bitki yağı əlavə edin, sonra unu hissələrə tökün və hamur yoğurun.
Hamuru örtün və isti bir yerə qoyun 1 saat. Prosesdə yaxınlaşan xəmiri bir neçə dəfə qarışdırın.

Addım 2: donuts heykəltəraşlıq.


Donuts müxtəlif yollarla formalaşdırıla bilər. Süfrəyə un səpib, xəmiri yuvarlayın və dairələri bir stəkan ilə kəsə bilərsiniz. Həm də xəmirin bir hissəsini çimdik, əllərinizlə bir tort düzəldin və doldurma ilə doldurun.
Doldurma üçün sadəcə soyulmuş alma doğrayın və onlara şəkər əlavə edin. Və ya bir qabda şəkər ilə alma bişirmək olar. Hamısı zövqünüzə və istəyinizə uyğundur.
Tortları alma ilə doldurun və kor edin. İdeal olaraq, donuts dəyirmi olmalıdır, amma sonra necə gedirsə, forma heç bir şəkildə zövqə təsir etməyəcəkdir.
Formalı donuts dayanmağa imkan verir 5-10 dəqiqə. Test detuning haqqında.

Addım 3: alma ilə donuts qızartın.


Bitki yağı bir tavada qızdırın və ona donuts göndərin.

Hər iki tərəfdən qızıl qəhvəyi qədər qızardın. Donutsun yarısına qədər yağ olmalıdır.

Addım 4: alma ilə donuts xidmət edin.

Donuts alma ilə xidmət etməzdən əvvəl, yandırılmadan yeyilmək üçün onları bir az sərinləmək məsləhətdir. İsterseniz, onları toz şəkərlə sə bilərsiniz.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- İsterseniz, zövqə görə xəmirə portağal zest və vanillin, alma üçün darçın əlavə edə bilərsiniz.

Videoya baxın: Tiffani Salatı Resepti . Tiffani Salatının Hazırlanması (Oktyabr 2020).