+
Video

Brokoli güveç

Brokoli güveç

Tərkibi

  1. Brokoli 400 qr
  2. 4 yumurta
  3. Süd 120 ml
  4. Krem 3 osh qaşığı. l
  5. Hazır xardal 1 osh qaşığı.
  6. Un 3 osh qaşığı. l
  7. Sərt pendir 120 q
  8. Nutmeg 0,5 tsp
  9. Duz, dadmaq üçün istiot
  • Əsas Tərkibi Brokoli, Yumurta, Süd, Pendir, Krem
  • 4 porsiyona xidmət edir

Yemək:

Pişirmə addımları:

1. Brokkolini inflorescences-ə ayırırıq

2. Kələmini qaynar suda 3 dəqiqədən çox olmayan suya bükün və dərhal soyuq suya endirin.

3. Doldurmağı hazırlayın: yumurtaları süd, qaymaq, xardal və un ilə qarışdırın. Muskat, duz, istiot əlavə edin.

4. Yağ ilə yağlanmış bir çörək qabında brokkoli yayın və hazırlanmış doldurulma ilə doldurun.

5. Pendiri bir qaba qızardın.

6. Fırına 190-200 dərəcədə təxminən 15-20 dəqiqə göndərin.

Hər şey hazırdır! Hamısından həzz alın)!