Pişirmə

Narıncı muffin

Narıncı muffin

Portağal kuboku hazırlamaq üçün maddələr

  1. Portağal 1 ədəd
  2. Kərə yağı və ya marqarin 150 qram
  3. Şəkər 1 stəkan
  4. Yumurta 3 ədəd
  5. Xəmir üçün çörək tozu 2 çay qaşığı
  6. Vanil Şəkər 2 çay qaşığı
  7. Buğda unu 200-250 qram
  • Əsas Tərkibi: Portağal, Un, Şəkər
  • Hissə: portağal, kərə yağı, şəkər, yumurta, xəmir üçün çörək pudrası, vanil şəkər, buğda unu

İnventarlaşdırma:

Çörək bişirmə, perqament, qarışdırıcı, qızartma, mətbəx bıçağı, sitrus suyu süzgəci.

Portağal kuboku bişirmək:

Addım 1: portağal hazırlayın.


Bir qızartma və ya bıçaq istifadə edərək, portağalın zövqünü soyun. İdeal olaraq, yalnız portağal hissəsinə ehtiyacınız var, amma bir çox evdar qadınlar üyüdülmüş şirniyyatı deyil, doğranmışları üstün tuturlar. Məncə, bu zövq məsələsidir.
Soyulmuş narıncıdan suyu sıxın.

Addım 2: xəmiri yoğurun.


Əvvəlcə otaq temperaturunda kərə yağı (və ya marqarin) şəkərlə qarışdırın. Sonra bir-bir qıraraq yumurtaları əlavə edin və hər şeyi bir çırpma ilə yaxşıca döyün. Növbəti növbədə portağal suyu tökün, yenidən çırpın və sonra zest əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
Unu çörək pudrası ilə qarışdırın və sonra tədricən hər şeyi yaxşı qarışdıraraq xəmirə un əlavə edin.
Sıxlıqda xama xatırladan homojen bir xəmir çıxacaq.

Addım 3: portağal muffini bişirin.


Kalıbın dibinə bişmiş perqament qoyun, yağla yağlayın və xəmiri tökün. Düzləşdirin və əvvəlcədən qızdırılıb göndərin 180 dərəcə soba yandırın 20-25 dəqiqə. Ancaq sobanıza və forma ilə rəhbər olun, dərin və böyükdürsə, tortu daha uzun müddət bişirmək üçün tərk etmək daha yaxşıdır.

Əmin olduğuna hazırlığı müəyyənləşdirmək üçün stəkanı diş çubuğu ilə vurun. Çıxışda quru və xəmir parçaları olmadan olarsa, onda hər şey hazırdır.
Hazır portağal tortu otaq istiliyinə qədər soyudulmalı və sonra çay ilə verilmişdir.

Addım 4: portağal muffinə xidmət edin.


Portağal muffini incə dilimlərə kəsin və çay, süd, kakao və istədiyiniz bir şeylə xidmət edin. Çox dadlı, şirin və ətirli. Əlavə olaraq toz şəkərlə bəzəyə bilərsiniz.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Hazır krujeni limon və ya adi şəkər pudrası ilə bəzəyə bilərsiniz, sonra yemək daha zərif və dadlı olacaq.

Videoya baxın: Kök salatı. (Oktyabr 2020).