Video

Bişmiş xardal şoraba

Bişmiş xardal şoraba

Tərkibi

  1. yağ 800 qr;
  2. xardal 4 tsp;
  3. duz 1 tsp;
  4. donuz 2 tsp üçün ədviyyat;
  5. sarımsaq 2 cloves.
  • Əsas Tərkibi
  • 10 porsiyaya xidmət edin
  • Dünya mətbəxiUkrainian mətbəxi

İnventarlaşdırma:

lövhə, bıçaq, folqa, çörək qabı, video resept.

Yemək:


Bu resepti bişirmək üçün pusanin qəbul etmək daha yaxşıdır. Bir parça yağ yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Soyun və sarımsağı zolaqlara kəsin. Yağda kəsin və hər tərəfdən sarımsaq ilə yağ doldurun. Şoraba hazırlayın - Bunu etmək üçün, bir xardalda duz və ədviyyata əlavə edin, hər şeyi yaxşı qarışdırın. Bir parça pastırma şoraba ilə qızardın, folqa ilə sarın və ən azı 12 saat soyuducuda marinata göndərin. Marinad etdikdən sonra bir parça pastırma sökmədən, eyni folqa qabına qoyun və əvvəlcədən isidilmiş sobaya 40 dəqiqə göndərin. Göstərilən vaxtdan sonra folqa çıxarın və başqa 20 dəqiqə bişirin. Fırını sobada soyuduruq, yağını soyudub soyuducuya 2 saat göndəririk. Hazır yağ kəsdik və süfrəyə xidmət edirik. Yağ dadlı və incə olur, bayram süfrəsindəki soyuq kəsiklərdə əla görünür.

Bişmiş xardal şorabahazır! Daha ətraflı yemək prosesi, videoya baxın. İştahsızlıq!