Video

Bir pendir qabındakı ananas ilə toyuq filesi

Bir pendir qabındakı ananas ilə toyuq filesi

Tərkibi

Soğanı turşu

  1. soğan 100 q
  2. dadmaq üçün duz
  3. dadmaq üçün yer qara bibər
  4. şəkər 1 tsp
  5. sirkə 1 tsp
  6. su 1 tsp

Toyuq filesi bişirmək

  1. toyuq filesi 1 kq
  2. konservləşdirilmiş ananas 200 q
  3. dadmaq üçün turşu soğan
  4. dadmaq üçün duz
  5. dadmaq üçün toyuq ədviyyatları
  6. sərt pendir 200 q
  7. yemək yağı
  • Əsas Tərkibi: Soğan, Toyuq
  • 8 porsiyona xidmət edir

Yemək bişirmə:


1-ci addım

Soğan yığaraq yeməyi bişirməyə başladım. Orta soğanı yarı halqalarda, duzlu, istiot əlavə edib şəkər, sirkə və su əlavə edirəm. Hər şey yaxşı qarışdırıldı və toyuq hazırlayarkən ayrıldı.

2-ci addım

Toyuq filesi axan suyun altında yuyulub hissələrə kəsildi. Biraz geri çəkildi. Duzlanmış və dadmaq üçün ədviyyatlara səpin. Qızıl qəhvəyi qədər isti bir qızartma qabda qızardın (buna görə ət içəridə şirəli qalır).

3-cü addım

Bitmiş toyuq ətinin üzərinə turşu soğanı qoyun, sonra konservləşdirilmiş ananas qoyun və hər şeyi sərt pendirlə səpin. Əvvəlcədən isidilmiş bir sobada (200 °) pendir təxminən beş dəqiqə əriyənə qədər bişmişdi.
Ümid edirəm ki, bundan zövq alacaqsınız. İştahsızlıq!