Salatlar

Klassik Coleslaw

Klassik Coleslaw

Klassik kələm salatı hazırlamaq üçün maddələr

  1. Kələm 1 böyük baş kələm
  2. 1-2 yerkökü
  3. 3/4 fincan mayonez
  4. Bal 1 / 2-1 yemək qaşığı
  5. Limon suyu 2 yemək qaşığı
  6. Sirkə 1 xörək qaşığı
  7. Kərəviz toxumu 1/2 çay qaşığı
  8. Xardal tozu 1/2 çay qaşığı
  9. Duz 1/4 çay qaşığı (+ dadmaq üçün)
  10. Qara qara bibər 1/2 çay qaşığı
  • Əsas Tərkibi: Kələm, Yerkökü
  • Xidmət 8-10

İnventarlaşdırma:

Salat, qızartma, mətbəx bıçağı, kəsmə taxtası üçün boşqab, çırpma, yemək qaşığı və ya qisimlər.

Yemək:

Addım 1: tərəvəzləri doğrayın.


Kələmin üst yarpaqlarından soyun, birlikdə səkkiz hissəyə bölün və incə zolaqlara doğrayın.
Yerkökü qabığını soyun və orta dərəcədə qızardın.

Doğranmış kələm və doğranmış yerkökü dərin bir plaka içində birləşdirin.

Addım 2: salat sarğı hazırlayın.


Soyunma hazırlamaq üçün kiçik bir sıx bağlı bir qaba və ya kavanoza ehtiyacınız olacaq. Orada mayonez, xardal tozu, kərəviz toxumu qoyun.

Duz, istiot, limon suyu və sirkə, həmçinin bal əlavə edin.

Qapağı möhkəm bağlayın.

Və hər şeyi yaxşı silkələyin. Paltarın bütün maddələri yaxşı qarışdırılır və kütləsi homojen bir tutarlılığa çevrilmək üçün bir neçə dəqiqə silkələyin.

Tərəvəz salatları üçün uyğun olduqca maye aromatik bir sous çıxır. Bal, mayonez və sirkə yaxşı qarışdırıldığından əmin olun.

Addım 3: klassik koleslaw qarışdırın.


Kələm və yerkökü ilə boşqaba qayıdın.

İstədiyiniz miqdarda sarğı tərəvəz salatına tökün. Bəli, düzgün başa düşdün, hər şeyi deyil, dadını istifadə edə bilərsən.

Kələm salatını yaxşıca qarışdırın və orada xidmət edin. Ondan israr etməyə dəyməz, o yalnız bundan axacaq.

Addım 4: klassik bir koleslaw xidmət edin.


Hər kəs klassik kələm salatından ləzzət alır! Bu, qazana bilən bir qarnir və ya əsas kursu tamamlayır. Belə bir salat şiş kebabı və ızgara ət və ya kolbasa üçün yaxşıdır.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Salatı əvvəlcədən hazırlayırsınızsa, sadəcə tərəvəz hazırlayın və sarğı qarışdırın, hər şeyi soyuducuya qoyun. Xidmət etməzdən əvvəl bağlayın.

Videoya baxın: How to make Easy Kimchi 막김치 (Oktyabr 2020).