Qəlyanaltılar

Zucchini kəsmik ilə yuvarlanır

Zucchini kəsmik ilə yuvarlanır

Kəsmik pendir ilə zucchini rulonları hazırlamaq üçün maddələr

  1. Zucchini 1 ədəd
  2. Asan kəsmik 1 paket
  3. Yerkökü 1 ədəd
  4. Xiyar 1 ədəd
  5. Turp 1-2 ədəd
  6. Bolqar qırmızı bibər 1/2 ədəd
  7. Bir neçə yarpaq ilə təzə ispanaq.
  8. Dadmaq üçün təzə şüyüd
  9. Duz 1 çimdik
  • Əsas maddələr: bibər, balqabaq, turp, ispanaq, kəsmik pendiri
  • Hissə2-3

İnventarlaşdırma:

Qızartma qab, mətbəx bıçağı, spatula, kəsici lövhə, yemək qaşığı.

Yemək:

Addım 1: tərəvəzləri doğrayın.


Tərəvəzləri yuyun və qurudun. Yerkökü soyun. İsterseniz, xiyar da soyulur.

Balqabaqdan başqa bütün tərəvəzləri incə zolaqlara kəsin. Balqabağı dilimlərə kəsin.
İspanağı yuyun və qurudun.

2-ci addım: balqabağı qovur.


Zucchini dilimlərini duz ilə ovuşdurun və suyun çıxması üçün bir kənara qoyun. Parçaları bir dəsmal ilə silin və qızartma qabda qızartın (yağsız!), Yüksək temperaturda 20 saniyə hər tərəfdə.

Addım 3: balqabaq rulonlarını gəzdirin.

Bir qabda şüyüd və bir az duz ilə kəsmik qarışdırın. Kütlənin quruması halında bir az xama əlavə edə bilərsiniz.
Balqabaq hazır olduqdan sonra onları bir qıvrımla yayın və üstünə dilim tərəvəz və ispanaq yarpaqlarını qoyun. Bir rulona yuvarlayın. Əgər rulonlar yapışmırsa, onları diş çubuqları ilə bağlayın.

Addım 4: kəskin pendir ilə balqabaqdan rulonlara xidmət edin.


Budur müvəffəq olacağınız belə asan və ağızdan sulu qəlyanaltı. Nahar və ya şam yeməyiniz üçün əsas yeməklərinizə əlavə olaraq xidmət edin. Və ya təmiz havada bir manqal hazırlayın, dostlarınız məmnun olacaq.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Fikrinizcə buraya uyğun digər tərəvəzləri seçə bilərsiniz.

Videoya baxın: Сырники из кабачков Готовить просто, закуска, творог (Oktyabr 2020).