Salatlar

Səpilən salat

Səpilən salat

Səpilən Maş ilə Salat üçün Tərkibi

  1. Mung cücərti (burada konservləşdirilmiş) 1 banka (212 ml)
  2. Alma 2 ədəd
  3. Çuğundur 2 ədəd
  4. 250 qram salatı qarışdırın
  5. Zeytun yağı 2 yemək qaşığı
  6. Su 1 xörək qaşığı
  7. Xardal 1 çay qaşığı
  8. Dadmaq üçün duz
  9. Dadmaq üçün bibər
  • Əsas maddələr: lobya, çuğundur, alma, göyərti
  • Hissə2-3

İnventarlaşdırma:

Salat qabı, folqa, mətbəx bıçağı, kəsmə lövhəsi, yemək qaşığı, çırpma.

Yemək:

Addım 1: maddələr hazırlayın.


Dərhal bütün zəruri maddələr hazırlayın, çuğundur, alma və kahı yuyun, maşa ilə yuyun və cücərtiləri təmiz su ilə yuyun.

Addım 2: çuğunduru bişirin.


Çuğunduru folqa ilə sarın və əvvəlcədən qızdırın 180 dərəcə soba yandırın 40 dəqiqə, təxminən və ya tərəvəz bişənə qədər içəridə yumşaq olur.
Pişirildikdən sonra çuğundurları soyudub soymaq, əvvəlcə nazik dilimlərə kəsmək lazımdır və sonra hər dilimi bölün 2-3 hissə.

Addım 3: alma doğrayın.


Çuğundur bişmiş və soyudulmuş halda, alma doğramağa vaxtınız var. Onları təmizləmək lazım deyil, çünki qabıqda çox miqdarda vitamin var. Meyvələri tam olaraq çuğundur kimi kəsin.

Addım 4: yanacaqdoldurma məntəqəsi hazırlamaq.


Yağı hamarlanana qədər su və xardal ilə qarışdırın. Duz və istiot dadmaq üçün sarğı.

Addım 5: salatı qarışdırın.


Salat yarpaqlarını əvvəlcə bir qaba və ya bir qaba qoyun, sonra alma və püresi ilə çuğundur, xardal sarğı ilə hər şeyi tökün və xidmət edin.

Addım 6: cücərmiş püresi ilə salata xidmət edin.


Səpilən püresi olan salat tam hüquqlu bir qabdır, buna görə salat kimi başqalarından ayrı xidmət edin. Alma və çuğundurun şirinliyi sarğı və cücərti ilə yaxşı gedir. Ancaq bütün bunlar necə faydalıdır!
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Bu salatın hazırlanması üçün uy püresi uyğun və səpilir.