Boşluqlar

Xiyar üçün sürətli turşu

Xiyar üçün sürətli turşu

Tez xiyar bişirmək üçün maddələr

  1. Xiyar 2 ədəd
  2. Sirkə 5% 1/2 fincan
  3. Şəkər 2 yemək qaşığı
  4. 1/2 çay qaşığı duz
  5. Çili bibəri 1 çimdik parçalayır
  • Əsas Tərkibi
  • 1 xidmet edirem

İnventarlaşdırma:

Qızartma, jar, boşqab, qaşıq.

Yemək:

Addım 1: xiyar hazırlayın.


Xiyarları əvvəlcə çox yaxşı yuyun.

Acı olmamaq üçün "budu" kəsin.

Addım 2: xiyar doğrayın.


Həqiqətən nazik dilim xiyar üçün xüsusi bir graterə ehtiyacınız olacaq.

Xiyarları dairələrə sürtmək üçün istifadə edin.

Addım 3: xiyar turşusu.


Doğranmış xiyarları dərin bir plaka köçürün.

Duz əlavə edin.

Şəkər səpin.

Sirkə tökün.

Hər şeyi əllərinizlə çox yaxşı qarışdırın.

Duz və şəkər həll olunana qədər qarışdırın.

Çili lopası əlavə edin.

Yenə də hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
Xiyarlardan çox miqdarda mayenin çıxacağını görəcəksiniz. Hamımıza ehtiyacımız var.

Addım 4: turşuları bir bankaya qoyun.


Qapağı olan təmiz, kiçik bir qab hazırlayın.

İçinə xiyar qoyun.

Və xiyar suyu ilə qarışdırılan alt hissədə qalan marinad ilə üst-üstə salın.

Kavanozu bir qapaq ilə bağlayın və yumşaq bir şəkildə silkələyin. Soyuducuda bir neçə saat, ya da bir gün daha yaxşı olacağı xiyarları çıxarın.

Addım 5: Turşu xiyarlarına tez bir zamanda xidmət edin.


Sürətli turşu xiyarları adi şəkildə turşu xiyarlarla eyni şəkildə verilir. Bu ləzzətli iştahaaçan və əsas yeməklərə sərin bir əlavə, sendviç hazırlamaq üçün əla bir maddədir.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Bu cür xiyar bir neçə həftə soyuducuda yaxşı saxlanılır.