Qəlyanaltılar

Puff pastasında xırdalanmış yumurta

Puff pastasında xırdalanmış yumurta

Puff pastasında qızardılmış yumurta hazırlamaq üçün maddələr

  1. 6 yumurta
  2. Puff pastası 1 vərəq
  3. Dadmaq üçün ham və ya pastırma
  4. Soğan 1 ədəd (kiçik)
  5. Yaşıl soğan 1 dəstə
  6. Şirin bibər 0,5-1 ədəd
  7. Dadmaq üçün duz
  8. Dadmaq üçün bibər
  • Əsas TərkibiBacon, Ham, Kök, Soğan, Bibər, Yumurta, Puff pastası
  • 3 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Kubok hazırlayanlar, mətbəx bıçağı, kəsmə lövhəsi, isti qazan sahibləri.

Qızardılmış yumurtaları şirniyyat xəmirində bişirmək:

Addım 1: maddələr hazırlayın.


Muffin qabını bir az yağ ilə yağlayın. İçəridə çörək perqamentini qoya bilərsiniz.
Hamuru yayın, 6 dikdörtgəyə kəsin və qəliblərin içərisinə diqqətlə qatlayın.
Ağları sarısıdan ayırın.
Soğan və yaşıl soğanı kiçik kublara kəsin, incə bibər və vetçina və ya donuzdan (istəsəniz) doğrayın.
Sincapları soğan, bibər və vetçina ilə qarışdırın. Duz və istiot vurun, sonra meydana gələn kütləni puff pastasının "yuvalarına" yayın.
Yuxarıdan sarısını yumşaq bir şəkildə yayın. Hər formada bir.

Addım 2: puff pastry-da xırdalanmış yumurtaları bişirin.


Fırını əvvəlcədən qızdırın 180 dərəcə xəmir və yumurta ilə qəliblərinizi içinə göndərin. Üçün bişirin 12-15 dəqiqəzülal sərtləşənə və xəmir qızıl qəhvəyi ilə örtülənə qədər.

Puff pastrydakı qızardılmış yumurta düzgün bişdikdə, sobadan çıxarın, hər tərəfdən diqqətlə bıçaqla vurun və kalıbdan çıxarın. Sərin qədər xidmət edə bilərsiniz.

Addım 3: qızardılmış yumurtaları puff pastasında xidmət edin.


Qızardılmış yumurtaları səhər yeməyi üçün və ya isti iştahaaçan kimi bişirin. Dadmaq üçün pomidor sousu ilə tamamlana bilər. Belə bir sadə qamçı yeməyi. Çox dadlı çıxır, buna görə də cəhd etməyinizə əmin olun.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Sərt və ya qaymaqlı pendir, omlet doldurmaq üçün də əlverişlidir.

- Avokadoslar da yumurta ilə yaxşı gedir və bununla birlikdə omlet daha qidalı və doyurucu olacaqdır.

Videoya baxın: Snikers tortu hazırlanması (Oktyabr 2020).