Pişirmə

Havuç Portağalı kuboku

Havuç Portağalı kuboku

Yerkökü və portağal Muffin üçün maddələr

  1. Yumurta 3 ədəd
  2. Buğda unu 300 qram
  3. Şəkər 300 qram
  4. Havuç 400 qram
  5. Bitki yağı 200 mililitr
  6. Duz 1 çimdik
  7. Dadmaq üçün vanil şəkər
  8. 2 portağal ilə zest
  9. Xəmir qabartma tozu 1 çanta (kiçik)
  10. Soda 1 çay qaşığı
  • Əsas Tərkibi Yerkökü, Portağal, Un, Şəkər
  • 6-8 hissə

İnventarlaşdırma:

Plitələr, qarışdırıcı, qızartma, kəsmə taxtası, 24 santimetr diametrli çörək qabı.

Bir yerkökü və portağal muffini bişirmək:

Addım 1: maddələr hazırlayın.


Yerkökü qabığını soyun, yaxşı yuyun və incə bir qızartma qabına sürün.
Portağalları bir fırça ilə yuyun və sonra qızartma, ağartı hissəsinə toxunmadan onları təmizləyin.
Eyni zamanda, bütün digər maddələrin lazımi miqdarını dərhal ölçün.

Addım 2: xəmiri hazırlayın.


Yumurtaları dərin bir boşqaba ayırın, şəkər əlavə edin və hamısını bir qarışdırıcı ilə döyün 10 dəqiqə.
Sonra, müdaxilə etmədən, nazik bir yağ əlavə edin.

Qarışıq homojen olduqda, içərisinə bir çörək pudrası ilə qarışdırılmış un tökün və xəmiri bir spatula və ya qarışdırıcı ilə yoğurun (bu sizin üçün daha əlverişlidir).

Xəmirə limon meyvəsi, vanil şəkəri (vanil ekstraktı ilə əvəz edilə bilər) və soda əlavə edin. Yaxşı qarışdırın.

Ən sonunda xəmirə grated yerkökü əlavə edin. Yenə də hər şeyi hərtərəfli qarışdırın ki, kütlə homojen bir tutarlılığa çevrilsin.

Addım 3: bir yerkökü-portağal muffini bişirin.


Bir tort hazırlamaq üçün qəlib götürmək daha yaxşıdır Yağla yağlayın və ya bişirmək üçün perqamentlə örtün və üstünə düzəldib xəmirə tökün.
Fırını əvvəlcədən qızdırın 180 dərəcə və kubokunuzu bişirmək üçün göndərin 45-50 dəqiqə. Testin hazırlığını diş çubuğu ilə yoxlayın, çıxışda quru və təmiz olmalıdır.
Hazır fincanı sobadan çıxarın və kalıbı tərk edərək otaq temperaturunda sərinləmək üçün buraxın. Çörək tamamilə soyuduqdan sonra onu qəlibdən çıxarın, toz şəkərlə səpin və xidmət edin.

Addım 4: yerkökü və portağal muffinə xidmət edin.


Havuç-portağal muffin - böyüklər və uşaqlar üçün bir müalicə! Ətirli, ləzzətli və çox gözəldir. Şüşə qab təvazökar olmasına baxmayaraq, inanın, qonaqlarınız onu masada görməkdən məmnun qalacaqlar, çünki parlaq rəng və çörək qoxusu əhval-ruhiyyəni qaldırır və günəşli və isti bir şeyə bənzəyir.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- İstəsəniz, xəmirə 1 çay qaşığı darçın və 1 çay qaşığı zəncəfil əlavə edin. Bu ədviyyatlar burada yaxşıdır.