+
Balıq

Pomidor ilə bişmiş cod

Pomidor ilə bişmiş cod

Pomidor ilə bişmiş cod bişirmək üçün maddələr

Əsas

  1. Soğan 1/2 ədəd
  2. Pomidor 1 ədəd (böyük)
  3. Zeytun yağı 1 xörək qaşığı
  4. Cod filesi 1 ədəd
  5. Limon suyu 2 çay qaşığı
  6. Dadmaq üçün duz
  7. Dadmaq üçün bibər
  8. Dadmaq üçün Provans otları

Garnitür etmək üçün

  1. Qəhvəyi düyü 75 qram
  2. Brokoli 500 qram
  3. Dadmaq üçün duz

Sous üçün

  1. Sarımsaq 1 mixək
  2. Provencal otlar 1 çay qaşığı
  3. Dadmaq üçün duz
  4. Dadmaq üçün bibər
  • Əsas maddələr: Cod, Soğan, Pomidor
  • 1 xidmet edirem

İnventarlaşdırma:

Pişirmə qabı, bıçaq, kəsmə lövhəsi, qızartma qab, spatula, sarımsaq presi, qab.

Yemək bişirmə:

Addım 1: maddələr hazırlayın.


Düyü duzlu suda bişənə qədər bişirmək üçün göndərin.
Pomidorun üzərində X formalı bir kəsik düzəldin, bir neçə saniyə qaynar suya batırın, sonra soyun və kublara kəsin.
Soğanı soyun və incə doğrayın.
Limon suyu ilə cod tökün və duz, istiot və Provencal otları ilə tutuşun. Və fileto islatmaq, marinat.

Addım 2: soğanı qızardın.


Bir qabda zeytun yağı qızdırın və içindəki soğanı yumşaq qədər qızardın. Sonra soğanı istidən çıxarın və soyulmuş və doğranmış pomidor ilə qarışdırın.

Addım 3: pomidor ilə codu sobaya göndərin.


Codu istiliyədavamlı bir formaya köçürün, pomidor və soğan parçalarını balığın üstünə qoyun və əvvəlcədən qızardılmış hər şeyi göndərin. 180 dərəcə soba yandırın 25-30 dəqiqə.
Bu müddət ərzində düyü bişirmək üçün vaxtınız olacaq. Brokkoli inflorescencesə kəsmək və yumşaq qədər qaynar suda kələm qaynatmaq üçün pulsuz bir dəqiqəyə sahib olacaqsınız.4-5 dəqiqə).
Təbii soğanı doğranmış sarımsaq, duz, istiot və Provencal otları ilə qarışdıraraq sousu hazırlayın.

Addım 4: pomidor ilə bişmiş cod xidmət edin.


Pomidor ilə bişmiş codu düyü və brokkolinin ürəkaçan və dadlı yan yeməyi ilə xidmət edin, üstünə qatıq sousunu tökün və zövq alın! Belə ki, sadə, hətta ibtidai, qorxunc bir şam yeməyi bişirmək olar.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Bu vəziyyətdə qarnir əlavə bir şərtdir, ruhunuzun istədiyi şeylə bişmiş cod xidmət edə bilərsiniz.


Videoya baxın: Запеченная треска в духовке Готовить просто, рыба (Yanvar 2021).