Video

Ən çox sevdiyim SALAD. Orijinal salat sarğı!

Ən çox sevdiyim SALAD. Orijinal salat sarğı!

Ən çox sevdiyim SAKİD İSTƏYƏCƏMƏK üçün maddələr. Orijinal salat sarğı!

  1. Squid 250 q
  2. Qırmızı soğan 100 q
  3. Portağal 0,5 əd.
  4. Limon 1 əd.
  5. Bal 1 osh qaşığı
  6. Hazır xardal 1 tsp
  7. 70 ml qızartmaq üçün bitki yağı
  8. 2 xörək qaşığı sarğı üçün bitki yağı.
  9. Un 0,5 yığın.
  • Əsas maddələr: squids, soğan, portağal, limon, bal, xardal
  • 2 porsiyaya xidmət edir
  • Dünya mətbəxi

Nadir hallarda bişirirəm, amma bu da qızımın ən çox sevdiyi salatdır, onda bütün tətilləri onsuz edə bilməz. Nə balıq, nə də dəniz məhsulları sevməməsinə baxmayaraq, bu salat onun üçün istisnadır və hər şey paltarda olur.

Salat sarğısı onun zövqünün yaranmasında həlledici rol oynaya bilər və bu da belədir.

Bu sarğı dadı ilə doymuş salatın bütün maddələri təbii dadını dəyişdirir və çox ədviyyatlı olur, amma ümumilikdə bu sadəcə bir ləzzət partlayışına çevrilir! Bu salat üçün qırmızı soğan istifadə etməyi məsləhət görürəm, tercihen Krım.

Yemək:

Pişirmə addımları:

1. Kalmağı üzüklərə ayırın, un halına gətirin və ətirsiz isti bitki yağı ilə qızardın.

2. Pişirmə sarğı: bitki yağı limon, portağal, bal və xardal suyu ilə qarışdırın. Hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın.

3. İncə yarım üzüklərə kəsilmiş qırmızı soğan (şirin).

4. Bütün maddələri qarışdırırıq, salat sarğı tökürük və yaxşı qarışdırırıq.

İstədiyiniz halda salatı bəzəyə bilərsiniz!

Hamınıza xoş iştah!