Salatlar

Herring ilə lobya salatı

Herring ilə lobya salatı

Herring ilə lobya salatı üçün maddələr

Salat üçün

  1. Duzlu siyənək filesi 1 / 2-3 / 4 kiloqram
  2. Çuğundur (qaynadılmış və ya bişmiş) 3 ədəd
  3. Kartof (qaynadılmış) 4 ədəd (kiçik)
  4. Qırmızı lobya (konservləşdirilmiş) 1 can
  5. Armud 2 ədəd
  6. Qırmızı alma 1 ədəd

Sous üçün

  1. Mayonez 1 stəkan
  2. Təbii qatıq 1 stəkan
  3. Xardal 2-3 yemək qaşığı
  4. Dadmaq üçün limon suyu

Dekorasiya üçün (isteğe bağlı)

  1. Mayonez 1 stəkan
  2. Qaynadılmış yumurta 2-4 ədəd
  • Əsas Tərkibi: siyənək, lobya, çuğundur, alma, armud
  • 6-8 hissə

İnventarlaşdırma:

Salat qab, boşqab, çırpma, kəsici lövhə, yemək qaşığı.

Yemək:

Addım 1: maddələr hazırlayın.


Siyənək, tərəvəz qaynadarkən əvvəlcə suda, daha sonra süddə isladılmalıdır. Balıq filetosundan sonra kublara kəsin.
Alma və armudu yuyun və istəsən soyun, sonra kublara kəsin.
Ayrıca kartof ilə kublar və çuğundurlara kəsin, bişdikdən sonra onları soyursunuz.
Konservləşdirilmiş lobya yuyun.
Sosun bütün komponentlərini qarışdırın və zövqünüzə uyğunlaşdırın.

2-ci addım: salatı qatlara qoyun.


Salat qabının altına bir az sous qoyun. Bir hissə siyənək və bir neçə ədəd alma qoyun. Üstünü sous ilə yağlayın.

Növbəti qat kartof və lobya. Və yenə sous.

Üstünə armud ilə çuğundur, siyənək və alma qoyun.
Və bütün təbəqələri əvvəldən təkrarlayın. Ən sonunda, üst hissəsində çuğundur və meyvələrin bir qatını almalısınız.

Addım 3: lobya salatını siyənəklə bəzəyin.


İsterseniz, ya salatı limon suyu ilə tökmək və ya mayonez və qızardılmış alma şapkası ilə bəzəmək olar.

Addım 4: siyənək ilə lobya salatına xidmət edin.


Siyənəkli lobya salatı soyudulmuş şəkildə verilməlidir. Masaya qoymadan əvvəl soyuducuda bir az saxlayın. Yeni il üçün də uyğun olacaq gözəl bir salat. Onları bir xəz qat altında bir az cansıxıcı siyənəklə əvəz edin.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Çuğundur da folqa ilə bişirilə bilər, onu bişirmək lazım deyil.

Videoya baxın: Gözleri oxşayan, eymi zamanda dadı damaqlarda qalanÇiyelekÇilek (Oktyabr 2020).