Video

İrina Allegrovanın reseptinə görə sevimli limon tortu

İrina Allegrovanın reseptinə görə sevimli limon tortu

İrina Allegrovanın reseptinə uyğun olaraq ən çox sevdiyiniz LEMON CAKE hazırlamaq üçün maddələr

Xəmir

  1. Kərə yağı 1 paket (200 q)
  2. Şəkər 2 osh qaşığı.
  3. 2 yumurta
  4. Çörək pudrası 0,5 tsp
  5. Vanillin 1 fiş.
  6. Zem limon və ya portağal 1 osh qaşığı. l
  7. Xama 2 osh qaşığı. l
  8. Un 400-450 qr

Dolma

  1. Limon 3 əd.
  2. Yaşıl alma 3 əd.
  3. Şəkər 1 osh qaşığı.
  4. Ani jelatin 1 çanta (15 q)
  5. Nişasta 4 osh qaşığı
  • Əsas Tərkibi limon, alma, un
  • 10 porsiyaya xidmət edin
  • Dünya mətbəxi

Dəfələrlə bişirmiş, həmişə dadlı, ətirli, zəngin sitrus ləzzəti ilə çıxır, ondan ayrılmaq çox çətindir.

Tortu hazırlamaq çox asandır, əgər bu tortun resepti ilə tanış deyilsinizsə, sizə çox tövsiyə edirəm!

İrina Allegrovanın reseptinə görə ən sevdiyiniz LEMON CAKE bişirmək:

Pişirmə addımları:

Hamur hazırlayırıq: yumşaldılmış kərə yağı şəkərlə tutuşdururuq, yumurta, qabartma tozu, vanillin, zest, xama əlavə edirik və hamarlanana qədər qarışdırıcı ilə döyün və şəkəri həll edirik.

Tədricən un əlavə edin və yumşaq bir xəmir yoğurun, unun bir az daha çox və ya bir az daha az ehtiyacı ola bilər.

Hamuru iki hissəyə ayırırıq, birini dondurucuya, ikincisini şəklində yayırıq, tərəflər düzəldirik və 15-20 dəqiqə sobaya göndəririk. 180 dərəcə bir temperaturda.

Doldurmağı hazırlamaq: limonları qaynar suya tökün və dəri ilə birlikdə, ancaq çuxurlar olmadan onları bir ət dəyirmanından keçirin.

Böyük bir kub şəklində alma kəsin.

Çınqılmış limonlara şəkər və jelatin əlavə edin. Qarışdırın.

Tortun əsasını sobadan çıxarırıq və nişastaya səpirik.

Üstünə alma və limon qarışığını yaydırın.

Xəmirin ikinci hissəsini dondurucudan doldurub doldurun.

Tortu sobaya 170-180 dərəcə temperaturda qaytarın və təxminən 45-50 dəqiqə qızıl qəhvəyi qədər bişirin.

Tortu yalnız tamamilə soyuduqda kəsə bilərsiniz!

İştahsızlıq!