İçkilər

Darçın və ulduz anis ilə isti armud içkisi

Darçın və ulduz anis ilə isti armud içkisi

Tərkibi

  1. Armud 3 ədəd
  2. Darçın 2 çubuq
  3. Ulduzlu anis 1 ulduz
  4. Şəkər 2 çay qaşığı (və ya dadmaq üçün)
  • Əsas maddələr: armud, şəkər
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Güveç, mətbəx bıçağı, süzgəc

Yemək:

Addım 1: armudları doğrayın.


Armudu yuyun, doğrayın, toxumu nüvədən çıxarın. İsterseniz, qabığını soyun, ancaq bu mənim fikrimcə həddən artıqdır.

Addım 2: Darçın və ulduz anis ilə bir armud içkisini dəmləyin.


Armudları tavaya köçürün, darçın əlavə edin, ulduz anis əlavə edin və su tökün. Bir az su götürün 4-5 eynək. Yanğına qoyun, örtün və qaynamaq 10-12 dəqiqə qaynadandan sonra.
Hazır içkini oddan çıxarın, qapağı möhkəm bağlayın və dayana 10 dəqiqə. Sonra bir ələkdən süzün, şəkər əlavə edin, qarışdırın və xidmət edin.

Addım 3: darçın və ulduz anis ilə isti armud içkisini için.


Armud içkisinə xidmət edin, adından da göründüyü kimi isti olmalıdır. Porsiyanı darçın çubuqları və armud dilimləri ilə bəzəyə bilərsiniz.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Darçın və ulduz anisinə əlavə olaraq əlavə dad və ətir vermək üçün içkiyə bir az qərənfil və portağal meyvəsi əlavə edə bilərsiniz.