Balıq

Badam Carp Fillet

Badam Carp Fillet

Tərkibi

  1. Sazan filesi 4 ədəd
  2. Yumurta 2 ədəd
  3. Buğda unu 2-3 yemək qaşığı
  4. Badam ləçəkləri 100 qram
  5. Dadmaq üçün duz
  6. Dadmaq üçün qara bibər
  7. Qızartmaq üçün bitki yağı
  • Əsas Tərkibi: Sazan, Yumurta, Fındıq, Un
  • 4 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Qızartma qab, çörək qabı, spatula.

Yemək:

Addım 1: sazan filetosunu çörəklə örtün.


Sazan filetosunu yuyun. 4 böyük hissə parçasına ehtiyacınız olacaq. Balığı duz və istiot əlavə edin.
Üç boşqab götürün. Birində yumurta döyün, digərinə un tökün və sonda badam ləçəkləri.
Sazan filetosunu əvvəlcə un halına gətirin, sonra yumurtaya batırın və nəhayət hər tərəfə badam səpin.

Addım 2: badamda sazan filesi bişirin.


Yağını bir tavada qızdırın və eyni zamanda sobanı qızdırın 180 dərəcə.
Qızıl qəhvəyi qədər badamda bişmiş sazan sazanını qızardın, sonra bir çörək qabına köçürün və əvvəlcədən isidilmiş sobada bişirin 25-30 dəqiqə.
Pişirildikdən sonra balığın bir neçə dəqiqə dincəlməsinə icazə verin və sonra xidmət edin.

Addım 3: sazan filesi badamda xidmət edin.


Badamda bişmiş hazır sazan filesi, tərəvəz salatı ilə bir yan salat verilmişdir. Yeməyi otlar ilə bəzəyin. İsti xidmət edin. Belə bir balıq yeməyinizi bəzəyəcək.
İştahsızlıq!

Videoya baxın: Cooking Carp (Oktyabr 2020).