Pişirmə

Bir qabda alma pastası

Bir qabda alma pastası

Tərkibi

  1. Yumurta 3 ədəd
  2. Şəkər 120 qram
  3. Təbii (qalın) qatıq 250 qram
  4. Bitki yağı 60 mililitr
  5. Un 375 qram
  6. Xəmir üçün çörək pudrası 16 qram
  7. Alma 2 ədəd
  8. Dekorasiya üçün şəkər sıxmaq
  • Əsas maddələr: alma, qatıq, un, şəkər
  • 6-8 hissə

İnventarlaşdırma:

24 sm diametrli bir qızartma qab, bir plaka, bir qarışdırıcı, mətbəx bıçağı, bir spatula, bir qapaq.

Yemək:

Addım 1: alma hazırlayın.


Alma qabığını incə dilimlərə və ya kiçik kublara kəsin.
Bir qızartma qabını yağla yağlayın və isti. Sonra bir kağız dəsmal ilə silin.

Addım 2: xəmiri hazırlayın.


Yumurtaları (otaq temperaturunda olmalıdır) şəkərlə havaya qədər döyün. Üzərinə çırpın 10 dəqiqə. Sonra qatıq əlavə edin və əvvəlki həcminizi bərpa edənə qədər yaxşıca qarışdırın.
Sonra yağ, süzülmüş buğda unu və çörək pudrası əlavə edin. Bir spatula ilə qarışdırın.
Ən sonunda, dilim alma əlavə edin və qarışdırın.

Addım 3: alma qabını bir qabda qızardın.


Kütləni hazırlanmış süfrə üzərinə tökün, hər şeyi ən yavaş atəşə qoyun, örtün və bişirin 50 dəqiqə.

Pastanın hazırlığını diş çubuğu ilə yoxlayın. Hamur demək olar ki, yuxarıdan bişdikdə, pastanı diqqətlə bir boşqaba köçürün və sonra aşağıya bişmədən tavaya çevirin.

Örtün və bişirməyə davam edin. 10-15 dəqiqəhamur tamamilə bişənə qədər.

Addım 4: alma pirojnasını bir qabda xidmət edin.


Alma pastasını böyük bir plaka üzərinə qoyun, üzərinə buzlanma şəkərini səpin və oda istiliyinə qədər isin.
İştahsızlıq!