Pişirmə

Ləkələnmiş banan kubokları

Ləkələnmiş banan kubokları

Banan ilə ləkəli Muffins etmək üçün maddələr

  1. Buğda unu 3 stəkan + 3 xörək qaşığı
  2. 5 yumurta
  3. Şəkər 1 stəkan
  4. Qazlı su 1 stəkan
  5. Kakao (toz) 3 xörək qaşığı
  6. Banan 1 ədəd
  7. Günəbaxan yağı 1 stəkan
  8. Xəmir qabartma tozu isteğe bağlıdır
  9. Bir bıçağın ucunda duz
  • Əsas Tərkibi Yumurta, Banan, Un, Kakao və Şokolad, Şəkər
  • 6 porsiyona xidmət edir

İnventarlaşdırma:

Mikser, boşqab, muffin qabları, kaşığı, çəngəl.

Bir banan ilə ləkəli muffins edilməsi:

Addım 1: xəmiri hazırlayın.


Əvvəlcə ağları sıx bir köpükə çırpın ki, boşqabı əyərsinizsə tökülməsin.

Çırpılmış zülallara tədricən qarışdırmadan, şəkər əlavə edin ki, qalın bir köpük alınsın.
Buraya sarısı əlavə edin və qarışdırın.

İndi tədricən, bir qarışdırıcı ilə döyülməyi dayandırmadan (aşağı sürətlə), duz və bir çörək pudrası, günəbaxan yağı və qazlı su ilə qarışdırılmış süzülmüş un əlavə edin.
Sonda çəngəl püresi əlavə edin. Qarışdırın.

Addım 2: xəmiri iki hissəyə bölün.


Hamuru təxminən iki hissəyə bölün, birində kakao tozu, digərində 3 xörək qaşığı un əlavə edin. Hamurun hər hissəsini çox diqqətlə qarışdırın.

Addım 3: ləkələnmiş kəpəkləri banan ilə bişirin.


Kalıpları kərə yağı ilə yağlayın və xəmiri şokolad və ağ hissələrə alternativ qoyun. Hər kəsdən başlaya bilərsiniz. Qatlarını dolduraraq, hər biri təxminən bir osh qaşıq qoyur 3/4.
Əvvəl ləkəli şirniyyat kekslərini göndərin 180 dərəcə soba yandırın 20 dəqiqə. Hamurun diş ipi ilə pirsinqlə hazır olub olmadığını yoxlayın (çıxışda quru və təmiz olmalıdır).
Bitmiş çörəkləri qəliblərdən çıxarın və otaq temperaturunda sərinləyin.

Addım 4: ləkələnmiş kəpəklərə banan ilə xidmət edin.


Banan keklerini tamamilə soyuduqdan sonra xidmət edin. Bu cür kekler, desert və ya çay və ya digər isti içkilər üçün şirin bir qəlyanaltı kimi yaxşıdır. Həm böyüklər, həm də uşaqlar onları məmnuniyyətlə yeyəcəklər. Buna görə daha çox bişirin, onlar itirilməyəcəklər.
İştahsızlıq!

Resept haqqında göstərişlər:

- Hazır şirniyyatlar şokolad ləzzətli (su banyosunda süd və ya yağ ilə şokolad əridir) və ya toz şəkərlə bəzədilə bilər.