Video

Mal əti Şahzadə ət salatı

Mal əti Şahzadə ət salatı

Tərkibi

  1. Mal əti (qaynatmaq) 400 q
  2. 6pc turşu
  3. Qaynadılmış yumurta 4 əd.
  4. Holland pendiri 100 qr
  5. Doğranmış qoz 100 q
  6. 2 diş sarımsağı
  7. Mayonez 150 q
  • Əsas Tərkibi: Mal əti, Xiyar, qoz-fındıq
  • 6-7 hissə
  • Dünya mətbəxi

Yemək bişirmə:

Qaynadılmış mal əti incə zolaqlara kəsin və ya liflərə bölün. Duza. Bir qaba qızardılmış doğranmış turşu. Xiyarlara sarımsaq əlavə edin, əzilmədən keçin. Qarışdırın, yumurta və pendiri bir qaba qızartın. Qozu doğrayın, toz halına deyil, xırda doğrayın. Salatı qat-qat yığırıq. 1-ci söz mal əti, nazik bir qat mayonez ilə yağlayın.
2-ci qat - xiyar, mayonez ilə yağlayın.
3-cü qat - yumurta, 4-cü qat - pendir.
Üstünə qoz-fındıq səpin.Sat hazırdır! İştahsızlıq!