Quş

Hindistancevizi südündəki toyuq ayaqları

Hindistancevizi südündəki toyuq ayaqları

Tərkibi

  1. Toyuq ayağı 2-3 ədəd
  2. Hindistancevizi südü 200 qram
  3. Anise 1 ulduz
  4. Yerdə darçın 1 çimdik
  5. Yaşıl soğan 2 ədəd
  6. Limon 1/2 ədəd
  7. Kərə yağı 1 xörək qaşığı
  8. Sarımsaq 2-3 mixək
  9. Melissa bəzi təzə yarpaqlar
  10. Dadmaq üçün duz
  11. Dadmaq üçün bibər
  • Əsas maddələr: Toyuq, limon, göyərti
  • Hissə2-3

İnventarlaşdırma:

Dərin qızartma qab, spatula, çörək qabı, folqa.

Yemək:

Addım 1: maddələr hazırlayın.


Toyuqları yaxşı yuyun və kağız parça ilə silin. Duz, istiot vurun və qoyun 2 dəqiqə otaq temperaturunda.
Bu vaxt limonun qabığını soyun, yaşılları yuyun və doğrayın. Sarımsağın mixəklərini soyun və dilimlərə kəsin.

Addım 2: toyuq ayaqlarını qızardın.


Kərə yağı bir qızartma qabda əridin və içərisindəki toyuq ayaqlarını qızıl qəhvəyi rəngə qədər qızardın. Hər tərəfdən bir neçə dəqiqə ərzində yüksək istilik üzərində qızardın.

Addım 3: toyuq ayaqlarını hindistan cevizi südündə bişirin.


Toyuqları bir çörək qabına qoyun, hindistan cevizi südü tökün və bütün digər maddələr əlavə edin. Folqa ilə örtün və əvvəlcədən isidilmiş qabda bişirin 200 dərəcədir soba üçün 40 dəqiqə.
Üstəlik, sonradan 20 dəqiqə qovurma folqa çıxarılmalıdır ki, mayenin bir hissəsi buxarlansın.

Addım 4: hindistan cevizi südündə bişmiş toyuq ayaqlarına xidmət edin.


Hindistancevizi südünə bişmiş toyuq ayağı ən yaxşı düyü və ya makaronla verilir. Çox dadlı! Zəhmli yeməyi: eyni zamanda sadə və orijinal.
İştahsızlıq!